Autor: admin

Podstrona w budowie- wkrótce będzie gotowa. zapraszamy!...

Alergie i nietolerancje pokarmowe   Nadwrażliwość pokarmowa to nieprawidłowa reakcja organizmu na spożyte pokarmy. Do nadwrażliwości zalicza się alergie pokarmowe oraz nietolerancje pokarmowe. Alergia czy nietolerancja? Choć oba typy reakcji występują jako reakcja na spożyty pokarm to mechanizm powstawania nieprawidłowej reakcji jest zupełnie inny.   Mechanizm immunologiczny: reakcje IgE-zależne (typ I nadwrażliwości)- Alergie pokarmowe reakcje IgE-niezależne (typy II–IV nadwrażliwości)- Nietolerancja pokarmowa Mechanizm nieimmunologiczny: zaburzenia procesu trawienia niektórych składników pokarmu   Tabela przedstawia różnice między typami nadwrażliwości organizmu:     Nietolerancje pokarmowe IgG-zależne   Jak powstają? W przypadku spożycia pokarmu na który występuje nietolerancja pokarmowa IgG zależna, następuje wzrost przeciwciał klasy IgG (immunoglobulin typu G). Łączą się one z antygenami (z produktów, które powodują nadwrażliwość) i powstają w ten...

Żywienie kobiet ciężarnych i karmiących   Ciąża dla kobiety jest okresem szczególnym, w którym zdrowe odżywianie wychodzi na pierwszy plan. W tym czasie nie tylko odżywiasz swoje ciało, ale także organizm Twojego dziecka. Aby najlepiej zorganizować  ten czas, już w trakcie planowania ciąży zadbaj aby Twoja dieta była racjonalna.   Dobrze zbilansowana, zdrowa dieta pomoże Ci uniknąć nabrania nadprogramowych kilogramów, a po okresie karmienia pozwoli Ci wrócić do dawnej sylwetki.   Pomogę Ci przygotować się do tego szczególnego czasu oraz wykształcić zdrowe nawyki żywieniowe w trakcie ciąży i karmienia.   Pamiętaj! Nieprawidłowe żywienie w trakcie ciąży może niekorzystnie wpływać na jej...

...

  Otyłość w XXI wieku osiągnęła skalę epidemii w krajach rozwiniętych. Co drugi Europejczyk boryka się z problemem nadwagi bądź otyłości. Nadmierna masa ciała nie jest tylko problemem natury estetycznej. Otyłość jest chorobą-chorobą, którą należy leczyć, gdyż powikłania i konsekwencje nadmiaru kilogramów są zatrważające. Cukrzyca typu 2, nadciśnienie tętnicze, miażdżyca, nowotwory, dyslipidemie, zaburzenia sercowo-naczyniowe, zawały, udary, stłuszczenie wątroby, problemy natury psychologicznej i społecznej to tylko niektóre z powikłań nieprawidłowych nawyków żywieniowych prowadzących do nadwagi i otyłości.   Prostym, aczkolwiek coraz rzadziej używanym w diagnostyce testem, określającym indeks masy ciała jest BMI, które można sprawdzić korzystając z kalkulatora BMI. W szybki sposób można sprawdzić...